Roti Entrasol QuickStart

Maunya sih berbagi resep, tapi kok malas ya buat ketik resepnya. Maafkan saya ya, teman-teman! Resepnya sama kok dengan Roti Manis Teflon yang pernah saya tampilkan sebelumnya. Hanya yang ini pakai air biasa bukan susu cair, lalu saya tambahkan satu bungkus Entrasol QuickStart Vanila Veggie dan terigunya pakai terigu biasa. Saya tidak tau merknya apa karena dijual kemasan kiloan menggunakan plastik biasa.

Menurut saya rotinya lembut seperti roti yang menggunakan terigu protein sedang, tapi menguleninya lama karena tak kunjung kalis. Akhirnya saya tambah terigu lagi sekitar 3 sendok makan. Rotinya juga kurang mengembang dan berbau tepung. Tapi tak apalah, toh buat dimakan sendiri. Kalau buat jualan, harus pakai bahan yang berkualitas.

Rotinya juga terlalu tebal sehingga tengahnya kurang matang. Itu sebabnya saya panggang kembali sampai gosong, hahahaha. Kebetulan emang suka yang gosong-gosong, heheheh.

Semoga bermanfaat. 😍