Jus Mangga Madu

Selamat sore semuanya...
Apa kabar hari ini? Hujan tidak? Kalau Makassar, khususnya daerah Tamalanrea dan sekitarnya alhamdulillah cerah dan sangat bersahabat bagi yang sedang punya banyak pakaian di jemuran. Loh? Ini kok jadi ngomongin jemuran ya? Hehehe.

Berhubung lagi banyak mangga madu yang dibawa oleh kak Adil dari kampung, jadi saya berpikir untuk membuat jus mangga saja hari ini. Penasaran rasanya seperti apa bila dibuat jus.

Saya menggunakan satu buah mangga, sedikit air dan madu sekitar satu sendok makan. Tiga bahan tersebut lalu saya masukkan ke dalam blender dan saya proses sampai halus. Tadaaa...!!! Jus Mangga Madu buatan Ima sudah siap dihidangkan.

Jus Mangga Madu yang saya buat hasilnya satu gelas saja. Jusnya kental karena airnya cuma sedikit. Waktu saya cicipi rasanya manis sekali. Mungkin tanpa madu pun sudah manis.

Ternyata oh ternyata, saya lebih suka makan buah mangga secara langsung daripada dibuat jus seperti ini. Tapi mungkin juga karena jusnya terlalu kental jadi rasanya kurang mantap.

Saya juga belum berhasil memotong mangga menjadi bentuk sarang lebah. Susah juga ternyata membuatnya dan saat saya membuat irisan pada mangga, tangan saya juga teriris. Untungnya cuma dikit.

Demikian tulisan saya tentang jus mangga madu kali ini dan semoga bermanfaat. Oh iya, teman-teman suka makan mangga atau minum jus mangga? Saya tunggu jawabannya ya di kolom komentar. Terimakasih. 😃

Salam,
Dapur Ima