Dadar Pisang Lapis Cokelat

Pukul 01:57 waktu Limboro.
Terbangun gara-gara ada kucing berantem di dapur. Padahal semalam tidur jam 11 lewat. Mau tidur lagi, nanti malah bangun kesiangan dan tidak sempat posting. Ya sudah, ngetiknya sekarang aja, kalau ngantuk ya tidur lagi, hehehe.

Hari ini posting Dadar Pisang lagi ya. Yang ini Dadar Pisang Lapis Cokelat. Cokelatnya pakai selai cokelat yang saya posting kemarin. Bahan dadarnya hanya pisang dan terigu yang setelah matang diberi selai cokelat.

Berikut resepnya...

Dadar Pisang Lapis Cokelat
Hasil modifikasi sendiri

Bahan:

9 buah pisang yang sudah matang dan lembek
12 sdm munjung terigu protein sedang
Margarin secukupnya untuk mengoles teflon
Selai Cokelat secukupnya sesuai selera

Cara Membuat:

1. Kupas pisang dan haluskan dengan bagian bawah gelas.
2. Tambahkan terigu aduk rata.
3. Siapkan teflon ukuran 22 cm dan olesi dengan margarin.
4. Panaskan teflon lalu masukkan sebagian adonan kemudian ratakan sampai berbentuk bundar.
5. Panggang dengan api kecil sampai bagian bawahnya kecokelatan lalu balik adonan kemudian panggang lagi sampai matang.
6. Lakukan hal yang sama untuk sisa adonan.
7. Setelah dingin, letakkan satu dadar pisang di piring lalu olesi selai cokelat kemudian beri dadar pisang lagi di atasnya.
8. Dadar Pisang Lapis Cokelat siap dihidangkan.

Sangat mudah bukan membuatnya? Enak pula. Ya iyalah, pencinta pisang dan cokelat sih, hehehe.

Waktu menunjukkan pukul 02:38, ngantuk banget, teman-teman. Saya publikasikan dulu tulisan ini baru lanjut tidur lagi.

Semoga Bermanfaat. 😃